こんにちは。「ママのためのハーブとアロマのセルフケア教室」セラピーガーデンこもれびのまなみです。ブログの投稿がだいぶあいてしまいました。年度末の3月は、まさしく光陰矢の如し！つい先日、娘の卒業式が終わり、ひと段落ついています。
セラピーガーデンモニターさんと三色スミレを植え付け
こもれびはママのためのハーブとアロマの教室。今はハーブとアロマのレッスンのみですが、一年後には「ガーデニング」のレッスンも加える予定でいます。予定しているレッスンは一般的なガーデニングを目指すものではなく、セラピーのためのガーデニングのレッスンです。
ん？セラピーとのためのガーデニング？なにそれ？って思う方もいらっしゃいますよね＾＾
セラピーのためのガーデニングは、
植物を育てることによって、自分や大切な人の心身を健康に導くこと、を目的としたガーデニング
そしてそのような庭やベランダガーデンのことを「セラピーガーデン」と呼びます。
そのセラピーガーデンを作るモニターさんを昨年末に募集（詳細はインスタの過去投稿にあり）。そのモニターのおひとりであるAさんがエディブルのスミレを育ててみたい！とのことでしたので、お庭に三色スミレ（サンシキスミレ）を仲間入りさせてきました！
三色スミレはハーブの一種
三色スミレは別名ハーツイーズといい、昔から薬用として人々の健康に役立てられてきた植物です。
皮膚のトラブルや咳や痰、血管の強化が期待できる作用。
薬用にする部分
地上部 V.tricolor(サンシキスミレ） おむつかぶれから静脈瘤性潰瘍まで、各種の皮膚症状に用いれらます。サポニンを多く含むので、咳止め、去痰薬として優れています。また、血管を強化します。開花期に採集します。
『薬用バーブ完全図解ガイド メディカルハーブ ペネラピ・オディ著 英国ハーブソサイエティ/編 日本ヴォーグ社
三色スミレはセラピーガーデンにおすすめ植物
セラピーガーデンに三色スミレは最適！
なんてったって見た目がかわいい！（これ最強♡）そして食べられる！
自分の生活に取り入れてこそ、植物の持つ癒しの力は思いきり発揮されます！
Aさんとの植え付けでは、エディブルビオラを育てるコツなどをお話しながら、一緒に植え付けていきました。（日当たり良い場所で、水のやりすぎは注意、花はどんどん使って、など）
Aさん、「妖精が飛んできそうなお花♡」とうれしそう。私も同じ感覚ですよ♡きっとAさんのお庭に訪れる妖精さんは増えますね。
エディブルフラワーは使ってなんぼ
三色スミレはエディブルフラワー。使わないともったいなーい！ 摘むことで、どんどん花が咲くというメリットもありますしね（種を作らせないようにする）。
植え付け後にAさんが活用の様子をシェア！ガンガン使ってくれています＾＾
- サラダにオン
- スイーツにオン
とにかくなんでものせるとかわいい♡
育てたお花がもたらす心のうるおい
三色スミレを育て始めたAさんのご感想
エディブルビオラ生活最高ですわね！ ひと手間加えたくなるかわいさ
どんどん咲いてくれてるよ～ビオラちゃん。楽しみをありがとう
そんな風に言ってもらえて、私もとてもうれしいです。食事の時間がワクワクするものになることは、心にとても良い影響を与えます。
エディブルフラワーであり、ハーブでもある三色スミレはリアル店舗ではほとんど取り扱いががありません。自分で種から育てるか、ネットのハーブショップでの購入がおすすめです。
種から育てる場合は、東京では8月、お盆までには種まきをします。ご興味ある方は今年チャレンジしてみてくださいね。